Profilo della pianta di timo

Si ritiene inoltre che il timo abbia proprietà antisettiche e conservanti ed è stato a lungo utilizzato in medicina, oltre che per conservare le carni. I minuscoli fiori tubolari rosa, lavanda o bianchi delle piante di timo compaiono nei mesi primaverili ed estivi e sono molto apprezzati dalle api. Le sue minuscole foglie grigio-verdi rimangono … Leggi tutto

Profilo della pianta di basilico dolce

Tutti i tipi di basilico crescono facilmente in climi caldi e soleggiati. Le foglie sono comunemente usate in cucina, ma anche i boccioli dei fiori sono commestibili. Questa erba a crescita rapida prospera ugualmente bene nei giardini e nei contenitori. Con un clima sufficientemente caldo, le nuove piante di basilico sono pronte per la potatura … Leggi tutto

Profilo della pianta dell’erba di San Giovanni

L’erba di San Giovanni comune era così apprezzata per le sue qualità medicinali nella nativa Europa che i coloni la portarono con sé nel Nuovo Mondo. Ma se non sei interessato all’erboristeria, probabilmente troverai un valore maggiore nei parenti dello stesso genere. Questi tipi di erba di San Giovanni sono noti per caratteristiche come bacche … Leggi tutto

Profilo della pianta di rosmarino

Non hai bisogno di un orto per coltivare il rosmarino. Una singola pianta in un vaso ti fornirà abbastanza rosmarino per insaporire la tua cucina e profumare la cucina. Tuttavia, se vivi in ​​una zona dove prospera il rosmarino, potresti avere intere siepi della pianta. Nei climi caldi, il rosmarino può essere piantato in qualsiasi … Leggi tutto

Portulaca: concentrati sui suoi usi culinari, non sul controllo delle infestanti

Quando assaggi questa “erba” e familiarizzi con la ricerca sui suoi benefici nutrizionali, potresti ripensare a quella logica. Invece di combatterla come un’erbaccia, potresti iniziare a trovare più logico trattarla come un’erba commestibile. Né c’è nulla di veramente nuovo nel sostenere questa visione positiva della portulaca, dal momento che, nel Vecchio Mondo, è stata coltivata … Leggi tutto

Origano: impara come coltivare, essiccare e utilizzare l’erba popolare

Forse una delle erbe più conosciute nell’orto del cuoco, l’origano è facile da coltivare e aggiunge molto gusto al cibo. È fantastico quando viene tagliato fresco dalla pianta e può essere facilmente essiccato per la conservazione a lungo termine. Le foglie della pianta dell’origano sono molto piccole e di colore verde scuro. È una pianta … Leggi tutto

Profilo della pianta di menta

Non c’è molto di cui la menta abbia bisogno oltre all’umidità e al terreno ricco. È piuttosto difficile uccidere una pianta di menta. L’unica manutenzione richiesta sarà assicurarsi di tenere sotto controllo la zecca e osservare la crescita eccessiva. Prenderà il controllo del tuo giardino se glielo permetti. Raccogli o tosa le piante per mantenerle … Leggi tutto

Come piantare l’origano

Le foglie di origano sono ovali, di colore verde scuro e posizionate a coppie opposte lungo gli steli. Alcune varietà hanno foglie sfocate, altre no. L’origano inizia come una rosetta di foglie che abbraccia il terreno, ma può facilmente crescere fino a circa 2 piedi di altezza. Una manciata di piante ti fornirà abbastanza origano … Leggi tutto

Come fare fiori secchi e bustine di erbe?

Il tuo giardino può essere abbastanza buono da mangiare, ma quei meravigliosi fiori profumati ed erbe aromatiche possono essere usati per altri usi. I fiori secchi e le erbe aromatiche infilati in sacchetti e cuscini hanno una fragranza che ti farà tornare ai giorni di gloria del tuo giardino. Le erbe, in particolare, mantengono la … Leggi tutto